PL
PL
Przystawki
Grillowana ośmiornica z majonezem jabłkowym, młodą kapustą i oliwą kaparową
50 PLN
Burrata z bazylią na malinowych pomidorach, rukoli i winegretem balsamiczno-truskawkowym
55 PLN
Siekana wołowina z bryndzą, marynowanym borowikiem, smażonym żółtkiem, sosem tatarskim i anchois
56 PLN
Krokiet serowy z oscypkiem z dzikimi ziołami, zielonym ogórkiem, imbirem i pieczonym rabarbarem
40 PLN
Letni mix dzikich ziół i sałat z winegretem balsamiczno-miodowym z zagrodowym kurczakiem
45 PLN
Letni mix dzikich ziół i sałat z winegretem balsamiczno-miodowym z łososiem
48 PLN
Grillowany kurczak z sałatą rzymską, chrupiącym bekonem, parmezanem, anchois, sosem Cezar i grzankami
49 PLN
Zupy
Autorska zupa szczawiowa na młodych warzywach z jajem poche i wędzonym twarogiem
35 PLN
Botwinka po łemkowsku z purée chrzanowym i sałatką z kopru natki i szczypiorku
33 PLN
Kremowy żurek z białą sądecką z młodym ziemniakiem w mundurku i jajem przepiórczym
40 PLN
Dania główne
Halibut z perłową kaszą kuskus, kremowym szpinakiem, piklowaną młodą marchwią i sosem allemande na skorupiakach
85 PLN
Potokowy pstrąg z purée z zielonego groszku, sezonowymi warzywami i pieczonym młodym ziemniakiem
85 PLN
Kaczka z selerem z kawą, młodą botwiną, jus tymiankowym z hibiskusem i sałatą masłową z kwaśną śmietaną
87 PLN
Sznycel cielęcy z jajem sadzonym, sałatką ziemniaczaną z bobem i ziołami oraz młodymi warzywami
85 PLN
Polędwiczka wieprzowa z chrupiącym bekonem, młodymi ziemniakami i sosem porzeczkowym z gorczycą
65 PLN
Stek wołowy z purée ziemniaczano-truflowym, sezonowymi warzywami z patelni i sosem z zielonego pieprzu
115 PLN
Zapiekane młode warzywa z grillowanym serem halloumi
55 PLN
Makaron alio olio z owocami morza lub bez, z pomidorkami cherry, bazylią i czosnkiem niedźwiedzim
45 PLN
Makaron pappardelle z pesto z pieczonych warzyw, rukolą, brokułem i zielonym groszkiem
42 PLN
Domowe rigatoni z ndują, rukolą, limonką, szparagami i orzechami nerkowca
55 PLN
Snack Menu
Burger BBQ z żebrem wołowym, coleslawem z młodej kapusty, pikantnym korniszonem, sałatą, cheddarem i frytkami
85 PLN
Klasyczny burger wołowy z kimchi, majonezem szczypiorkowym, pieczonym batatem i zieloną sałatą

62 PLN
Quesadilla z kurczakiem, pomidorami, szparagami i mizerią z oscypkiem
45 PLN
Pizza
Pizza Margherita
40 PLN
Pizza z szynką parmeńską, sosem pomidorowym, rukolą i serem Grana Padano
44 PLN
Pizza góralska z 4 serami: bryndza, oscypek, mozzarella, Grana Padano i sosem pomidorowym
42 PLN
Pizza Caprese z sosem pomidorowym, mozzarellą, pomidorem malinowym i bazylią
43 PLN
Pizza tonno z sosem pomidorowym, mozzarellą, tuńczykiem, czerwoną cebulą, parmezanem i kaparami
44 PLN
Pizza carbonara z sosem śmietanowym, białym winem, mozzarellą, pancettą, czerwoną cebulą, szczypiorem i parmezanem
46 PLN
Pizza romana z sosem pomidorowym, mozzarellą, kaparami, anchois, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem
42 PLN
Pizza pepperoni z sosem pomidorowym, mozzarellą, czerwoną cebulą, pepperoni i jalapeño
41 PLN
Desery
Eton Mess z truskawkami, z bezą i bitą śmietaną
40 PLN
Mus czekoladowy z truskawkową konfiturą z miętą i brioszką migdałową
45 PLN
Crumble rabarbarowe z lodami waniliowymi
42 PLN
Fondant czekoladowy z kremem angielskim i owocami
45 PLN
Dla dzieci - zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
35 PLN
Rosół domowy z makaronem i marchewką
35 PLN
Dla dzieci - dania główne
Łosoś na parze z młodymi warzywami i frytkami z batata
45 PLN
Panierowany kurczak z purée ziemniaczanym i mizerią
40 PLN
Ulubiony makaron z parmezanem i dodatkiem: sos pomidorowy | masło | brokuły
35 PLN
Pizza Margherita 21 cm
36 PLN
Pizza z szynką i pomidorkami koktajlowymi 21 cm
36 PLN
Dla dzieci - desery
Naleśniki z owocami, bitą śmietaną i czekoladą
28 PLN
Lody z owocami
28 PLN
Alergeny

A-gluten, B-skorupiaki, C-jaja, D-ryby, E-orzeszki ziemne, F-soja, G-mleko,
H-orzechy jadalne, I-seler, J-gorczyca, K-sezam, L-siarczany/dwutlenek siarki,
M-łubin, N-mięczaki, O-miód, grzyby

Zapraszamy do Restauracji Aura

W restauracji czerpiemy z tradycji międzynarodowej kuchni górskiej, gdzie typowe dania alpejskie, uzupełniają regionalne potrawy Beskidu Sądeckiego, gór Małopolski, Czech i Słowacji. Korzystamy z lokalnych produktów od zaprzyjaźnionych dostawców.

Dane kontaktowe

restauracja@belmonte.com.pl
+48185349910

Godziny otwarcia

Poniedziałek - Czwartek, Niedziela 13:00 - 22:00
Piątek - Sobota 13:00 - 22:00