PL
PL
Przystawki
Grillowana ośmiornica | majonez kaparowy | mus z kalafiora | sałaty
58 PLN
Krewetki w oliwie | chorizo | peperoncino | szalotka | czosnek | grzanka
62 PLN
Carpaccio z bresaoli | serek philadelphia | czarna trufla | rukola | sos malinowo-balsamiczny
60 PLN
Tatar wołowy | żółtko jaja | marynowane grzyby | majonez musztardowy | grzanka z lardo
59 PLN
Oscypek z ziołami | sauté z truskawek | grillowany pak choi | sos fiołkowy
48 PLN
Sałata rzymska | filet z kurczaka | anchois | boczek | pomidory koktajlowe | grzanka | sos cezar
50 PLN
Zupy
Zupa z botwinki | jajo poche
33 PLN
Zupa z młodej kapusty | chrzan | wędzonka
33 PLN
Krem ze szpinaku | ser feta | brukselka
33 PLN
Bulion mięsny | krokiet z wątróbki | szparagi | marchew | bób
35 PLN
Dania główne
Filet z sandacza | risotto bianco | groszek zielony | młode warzywa | emulsja z bryndzy | ogórek małosolny
79 PLN
Dorada z pieca | jabłka łąckie | ziemniaki | sałata masłowa | maślanka | marchew
85 PLN
Udo z królika na maśle | warzywne tagliatelle | pudding yorkshire | rzodkiewka marynowana
90 PLN
Pierogi z bażanta | młoda kapusta | jus tymiankowy
52 PLN
Domowe gnocchi | pomidory koktajlowe | szynka parmeńska | czosnek | parmezan
50 PLN
Kotlet schabowy z kością | purée ziemniaczane | sauté z boczniaków | zielony ogórek | ser feta
62 PLN
Filet z kaczki | buraki | rösti ziemniaczano-cukiniowe | sos poziomkowy
82 PLN
Stek z polędwicy wołowej | ziemniaki | sos pieprzowy | brukselka | szparagi
125 PLN
Stek z antrykotu | szpinak | chrzan | domowe frytki | sos serowy | młode sałaty | winegret musztardowy
145 PLN
Filet z perliczki | jabłka | imbir | młode warzywa | purée z groszku
80 PLN
Snack Menu
Burger wołowy | sałaty | boczek | konfitura z czerwonej cebuli | ser cheddar | pomidor | korniszon | frytki stekowe | colesław
63 PLN
Burger drobiowy | salsa z ananasa | chili | sos cheddar | sałaty | frytki warzywne | pomidor | sałatka orientalna

48 PLN
Ciabatta | wołowina | pieczarki | sos tatarski | młode sałaty
55 PLN
Bułka z czarnuszką | konfitura pomidorowa | burrata | pesto bazyliowe | rukola | orzechy pinii
55 PLN
Pizza
Pizza Margherita

Sos pomidorowy | mozzarella

40 PLN
Pizza Margherita di Burrata

Sos pomidorowy | mozzarella | burrata | rukola | szynka parmeńska

52 PLN
Pizza Parma

Sos pomidorowy | mozzarella | szynka parmeńska | rukola | grana padano

44 PLN
Pizza góralska

Sos pomidorowy | bryndza | oscypek | mozzarella | grana padano

42 PLN
Pizza Caprese

Sos pomidorowy | mozzarella | pomidory malinowe | bazylia

43 PLN
Pizza Carbonara

Sos śmietanowy | białe wino | mozzarella | pancetta | czerwona cebula | szczypior | grana padano

46 PLN
Pizza Salami Pepperoni

Sos pomidorowy | mozzarella | czerwona cebula | salami pepperoni | jalapeño

41 PLN
Dodatki do pizzy

Szynka, kurczak, szynka parmeńska, warzywa, rukola, ser, karczochy, salami, chili

15 PLN
Sosy

czosnkowy, BBQ

10 PLN
Desery
Tarta czekoladowa | maliny | pistacja | czarna porzeczka
40 PLN
Beza | truskawki | zabaione | lody stracciatella
45 PLN
Eton mess | pieczony rabarbar | kruszonka
39 PLN
Dla dzieci - zupy
Rosół | Makaron | Warzywa
18 PLN
Zupa pomidorowa | Ryż
15 PLN
Dla dzieci - dania główne
Panierowany sandacz | Puree ziemniaczane | Surówka z kiszonej kapusty
39 PLN
Filet z kurczaka | Frytki domowe | Kalafior | Brokuł
36 PLN
Kotlet mielony | Puree ziemniaczane | Mizeria
36 PLN
Ulubiony makaron | Parmezan | Do wyboru: sos pomidorowy, masło, brokuły
35 PLN
Pizza Margherita 21 cm
36 PLN
Pizza z szynką i pomidorkami koktajlowymi 21 cm
36 PLN
Dla dzieci - desery
Ulubione lody (3 gałki) | Owoce
30 PLN
Alergeny

A-gluten, B-skorupiaki, C-jaja, D-ryby, E-orzeszki ziemne, F-soja, G-mleko,
H-orzechy jadalne, I-seler, J-gorczyca, K-sezam, L-siarczany/dwutlenek siarki,
M-łubin, N-mięczaki, O-miód, grzyby

Zapraszamy do Restauracji Aura

W restauracji czerpiemy z tradycji międzynarodowej kuchni górskiej, gdzie typowe dania alpejskie, uzupełniają regionalne potrawy Beskidu Sądeckiego, gór Małopolski, Czech i Słowacji. Korzystamy z lokalnych produktów od zaprzyjaźnionych dostawców.

Dane kontaktowe

restauracja@belmonte.com.pl
+48185349910

Godziny otwarcia

Poniedziałek - Czwartek, Niedziela 13:00 - 22:00
Piątek - Sobota 13:00 - 22:00
Stolik w restauracji przy zielonej kanapie, dwa kieliszki, wazon z liściem i talerz sałatki z burakiem
Uśmiechnięty szef kuchni siedzi w boksie hotelowej restauracji, przed nim talerz autorskiej potrawy i dwa kieliszki, ciepłe drewniane wnętrze
Dwóch szefów kuchni w białych kurtkach prezentuje talerz z potrawą w przytulnej restauracji z drewnianymi akcentami.
Przytulny stół z deserem: zapiekana gruszka i ciasto z sosem, pestkami granatu i dwoma kieliszkami białego wina.
Elegancki deser z figą i malinami, kieliszek białego wina, kryształowe szkło i wazon z liśćmi na białym obrusie
Grillowana gruszka z ciastem, waniliowym kremem i pestkami granatu na ceramicznym talerzu, białe wino i błyszczące sztućce na białym obrusie
Stek z polędwicy z pieczonymi warzywami i błyszczącym sosem na ceramicznym talerzu, biały obrus i kieliszek wina
Kremowa zupa z połówkami przepiórczych jajek, ziołami i kawałkami ośmiornicy w białej misie na białym obrusie z kieliszkiem wina
Zielona aksamitna kanapa przy drewnianym stoliku, biały głęboki talerz z zupą, kieliszek wody i złożona serwetka ze sztućcami
Delikatnie przypieczona ryba na czarnym talerzu z sałatką i buraczkami, podana z kieliszkiem białego wina.
Polędwica wołowa z grzybem i mikroziołami, pieczone warzywa i sos na ceramicznym talerzu, kieliszek czerwonego wina na drewnianym stole.
Elegancki stolik w restauracji z daniem warzywnym na czarnym talerzu, delikatnymi kiełkami i buraczkami, kieliszkami i wazonem.
Polędwica z pieczonymi młodymi ziemniakami, warzywami sezonowymi i mikroliśćmi na talerzu przy białym obrusie.
Widok z góry na wykwintną sałatkę z buraków i fig z kiełkami, orzechami i kroplami balsamico na białym talerzu; srebrne sztućce