PL
PL

W Restauracji Aura czerpiemy z natury pełnymi garściami. Bierzemy z gór wszystko, co najlepsze. Inspiruje nas kuchnia alpejska oraz regionalne dania i tradycja. Korzystamy z lokalnych produktów od zaprzyjaźnionych dostawców. Przynosimy Wam do stołu to, co najdoskonalsze w każdej kuchni przyprawionej górskim wiatrem. Uzupełnieniem naszego menu jest rozbudowana karta win, w której znajdują się również produkty z okolicznych winnic.

Szef Kuchni - Mirosław Jabłoński

Szef kuchni w białym kitlu prezentuje dania na marmurowym blacie w profesjonalnej kuchni ze stalowym wyposażeniem i piecami.
Smażony filet z pieczonymi młodymi ziemniakami, brukselką, białym szparagiem, sosem z kaparów i koperkiem

Sprawdź menu

Odkryj nasze nowe menu! Każde danie to połączenie autorskich kompozycji naszego Szefa Kuchni z najlepszych lokalnych składników. Odwiedź nas w przytulnej atmosferze Aury.

W sezonowym menu szparagowym postawiliśmy na lekkość i świeże składniki. To dania, które smakują dokładnie tak, jak powinna smakować wiosna.

Białe szparagi z kremowym sosem, chrupiącą pancettą, mikrozieleniną i plasterkami truskawki na zielonym oleju ziołowym
Szef kuchni podaje talerz z ośmiornicą i dekoracją w przytulnej, drewnianej wnęce restauracji; kieliszek wina na stole

MInimalistyczny design i piękne wnetrza, pozwalają delektować się nie tylko wspaniałą kuchnią ale równiez wyborną estetyką.

Cała grillowana ryba z młodą marchewką, ziołowymi kiełkami i brązowym sosem; zielona sałatka z rzodkiewką na drewnianym stole
Restauracyjna przystawka: sałatka z mikroliści, pieczonej gruszki i truskawki, jadalne kwiaty i fioletowy winegret, ręka kroi widelcem
Stek z frytkami i świeżą zieleniną, sałatka i kieliszek czerwonego wina na drewnianym stole przy skórzanym siedzisku.
Smażony filet z pieczonymi młodymi ziemniakami, brukselką, białym szparagiem, sosem z kaparów i koperkiem
Żeliwna patelnia z krewetkami w oliwie i świeżymi ziołami, podana z opieczonym chlebem na drewnianym stole
Grillowana ośmiornica z mikrozieleniną, zielonym purée i sosem na ceramicznym talerzu, obok kieliszka białego wina i sztućców
forrest
Zapraszamy
Napisz do nas
Zadzwoń
Mirosław Jabłoński
Szef Kuchni Restauracji Aura
forrest

W Restauracji Aura rozpieszczamy podniebienia, spełniamy kulinarne marzenia i sprawiamy, że nasza miłość do gotowania jest równie wielka, jak Twoja miłość do jedzenia. Z kuchni górskiej chcemy tworzyć sztukę. Spotkaj się z nami w Krynicy-Zdroju i pozwól się zabrać w kulinarną wyprawę na najwyższym poziomie.

Nasze menu to fascynująca podróż wszędzie tam, gdzie rwące potoki, zielone połoniny, alpejskie zioła, dym z pieca i śnieżne zaspy ukształtowały fenomenalną kuchnię górską. To prawdopodobnie najlepsza restauracja w Krynicy-Zdroju.

Restauracja hotelowa z łukowatymi przejściami, drewnianą podłogą, zawieszonymi lampami i starannie nakrytymi stołami.

Poczuj zapach aromatycznej kawy i zacznij dzień od sielankowego śniadania w Belmonte Krynica Zdrój. Stworzyliśmy je, aby dać Ci mnóstwo zdrowej energii i przyjemności płynącej ze swobodnego wyboru spośród najlepszych składników.

Bogaty wybór, różnorodne kompozycje, codzienny live cooking

Śniadania dopasowane do różnych diet, preferencji dorosłych oraz dzieci, w tym pozycje wege!

Świeże, sezonowe produkty od lokalnych dostawców

forrest

Fit czy… niekoniecznie? Cokolwiek wybierzesz, to w naszych doskonałych bufetach śniadaniowych czeka na Ciebie mnóstwo dobra na talerzu. Serwujemy sezonowe produkty od naszych lokalnych dostawców, wyselekcjonowane wyroby rzemieślnicze, dania z wykorzystaniem superfood o właściwościach prozdrowotnych oraz tradycyjne dania kuchni górskiej z całej Europy. I od takiego śniadania w górach powinno się zaczynać każdy dzień!

Rodzina w hotelowej restauracji przy łukowej drewnianej przegrodzie i kanapowym stoliku; ojciec nalewa wodę, matka się uśmiecha.
Restauracja hotelowa z kulistymi lampami wiszącymi, przytulnymi skórzanymi boksami, okrągłymi drewnianymi stolikami i roślinami na stołach.
Nowoczesny bufet hotelowy z marmurowymi blatami, stosami talerzy, świeżymi owocami oraz otwartą kuchnią.
Nowoczesna restauracja hotelowa z brązowymi i granatowymi siedziskami, drewnianymi stolikami nakrytymi do posiłku, drobnymi roślinami, kulistymi lampami i okrągłymi drewniano‑szklanymi przegrodami
Talerz śniadaniowy z jajkami sadzonymi, plackami z masłem, chrupiącym boczkiem, tostem, kawą i sokiem pomarańczowym.

Dania na ciepło to m.in.: jajecznica, gotowane i sadzone jajka, kiełbaski oraz parówki, zupy mleczne lub owsianki oraz zapiekanki. Przy stacji z live cooking, kucharze na bieżąco przygotowują to, na co akurat masz ochotę.

Ciepły dip z pieczonym bakłażanem, czarnymi oliwkami i liśćmi cykorii, udekorowany szpinakiem na bufecie.

W bufecie zimnym przygotowaliśmy dla Was swojskie kiełbaski, domowe wędliny, pasztety, świeże ryby i wiele więcej. Szeroki wybór sałatek, świeżych warzyw i owoców zapewni dzienną dawkę witamin, a wysokiej jakości, świeże i pachnące pieczywo- solidną porcję energii.

Kontynentalne śniadanie: croissanty, bajgle z makiem, granola z jagodami, świeże owoce, mleko, kawa, dżem i miód.

Na miłośników śniadań na słodko czeka domowe musli, naturalne miody, konfitury, suszone owoce i orzechy.

Dwa wysokie szklanki mleka, słoik z granolą, miska płatków i pokrojony chleb na jasnym drewnianym stole śniadaniowym

Na śniadaniu musi być nabiał, koniecznie ten zdrowy oraz ten z opcją „bez laktozy”. Oferujemy mleka o różnej zawartości tłuszczu, mleka roślinne, różnorodne jogurty, maślanki, sery i twarogi.

W barze Aura czas płynie w harmonii z naturą. To miejsce, gdzie pośpiech i zniecierpliwienie zostają za drzwiami. Oferujemy powolny rytm i relaksującą atmosferę, które pozwalają na pełen odpoczynek. Dzięki panoramicznym oknom i tarasowi z widokiem na malownicze góry, każdy moment spędzony tutaj staje się wyjątkowym przeżyciem.

Bar z widokiem na malowniczą panoramę gór

Wyselekcjonowane wina
z lokalnych winnic

Klimatyczne wnętrza, w których możesz odprężyć się i zapomnieć o codzienności

forrest
Przestronny hotelowy lounge z barem, przytulnymi skórzanymi fotelami, różnorodnymi miejscami do siedzenia i panoramicznymi oknami na zalesione wzgórza.
Tour de Belmonte z Tomaszem Marczyńskim – kolarski weekend w sercu Beskidu Sądeckiego
Tour de Belmonte z Tomaszem Marczyńskim – kolarski weekend w sercu Beskidu Sądec...
Wiosna w dobrej cenie
Hit cenowy
Wiosna w dobrej cenie
Wiosenny relaks w SPA
Tylko u Nas
Wiosenny relaks w SPA
Wakacje w górach - oferta ze śniadaniem
Wakacje w górach - oferta ze śniadaniem
Wakacje w górach z dziećmi - oferta z obiadokolacją
Bestseller
Wakacje w górach z dziećmi - oferta z obiadokolacją
Jesień w dobrej cenie
Jesień w dobrej cenie
Jesienny relaks z obiadokolacją i voucherem SPA
Jesienny relaks z obiadokolacją i voucherem SPA
Rodzinne Boże Narodzenie w górach
Premiera 2026
Rodzinne Boże Narodzenie w górach
Sylwester z gwiazdami
Premiera 2026
Sylwester z gwiazdami
Ferie w górach ze śniadaniem (wcześniej=taniej)
Premiera 2027
Ferie w górach ze śniadaniem (wcześniej=taniej)

Atrakcyjne pakiety tylko na naszej stronie

Bezpieczeństwo transakcji

Natychmiastowe potwierdzenie rezerwacji